ダッチオーブン 料理を旨く!何が必要?
ダッチオーブン で何を作れば良いの?
色々なレシピがありますが、takebicampは必ずスープ物を作ります。2日3日連泊は特に重宝します。
何を入れれば美味しいスープができるか!お教えします^_^
1.玉ねぎのポルチーニスープ
2.玉ねぎハンバーグポトフ
3.味噌汁
4.トマトハンバーグ煮込み
5.ローストチキン
実は下味に、オリーブオイルで玉ねぎのみじん切りを黄金色になるまで炒めた下地を使っています。下地ができあがったら、コンソメかウェイバーを使います。コレだけで何にでも合いますから!是非お試し下さい^_^
ダッチオーブン で2日間煮込んだ玉ねぎは、無敵の風味を醸し出します。旨味。悶絶。全体から温まる鍋の無敵さを知る事になります。
オリジナルスープをパパの味を、パパの地位を、パパだって料理できるフリを!